涂记油酥饼

涂记油酥饼项目介绍

在武汉，烧饼、葱油饼、千层饼、公婆饼、煎饼果子、烧饼里脊、肉夹馍等等各种“饼”数不胜数，这类食物也都是大家日常必不可少的早点或者干粮类型。

涂记油酥饼和面和肉馅不放纵何添加剂，香精和化学材料，原汁原味，色鲜味美，外酥内嫩，老少皆宜，客户看了非常有食欲，涂记油酥饼放冷了也是外酥里嫩，吃了饼的回头客都在百分之八十以上，口味也可以参考当地的口味少放一点辣椒和花椒.饼价格也是依据当地消费调整。与粉面馆，鸡汤馆，豆浆店，酸辣粉搭配买卖口味更佳，当今，像涂记油酥饼这么坚持传统做法，有特点放心的小吃真不多见了。

涂记油酥饼的平底锅里油刚好没过饼身的一半，饼坯放入油锅后莫约8分钟，油酥饼被炸得色泽金黄后关火移开铁锅，将饼一个一个地放在火炉边用余温再焖上1分钟，油酥饼才算是做好。据了解如此做出来的油酥饼会愈加酥脆可口，吃起来外酥内嫩，而且也充分甩去附在饼上的油脂，比较健康。

涂记油酥饼的配料间一般有三个员工在油锅后面的案板上站成一排，以流水线作业地形式一刻不停地做饼坯。涂记油酥饼有两种口味，一种是猪肉味的，一种是牛肉味的，牛肉带点微微的辣。每个饼里的肉馅都有8钱左右，以目前25元一斤牛肉，13元一斤猪肉的肉价来看，这一个饼的本钱还真不少。

涂记油酥饼的客户通常都是要排队才能购买到的，排队买到了刚出炉的牛肉饼和猪肉饼，冒着被烫破嘴皮的危险大咬一口，一边“嚯嚯嚯”地吐气一边感受酥脆的外皮与牙齿轻轻碰撞之后便在口中碎成一片一片，嚼起来还有点嘎吱嘎吱的感觉;同时肉陷和面皮一层一层地被舌头和牙齿一块撕开，柔软又富有嚼劲。肉馅的味道非常鲜，调味调得刚刚好，外酥内嫩，而且丰富得让人感动。

涂记油酥饼较大的特点就是先煎后烤才更酥脆，炉子是历经多年的经验，改进成先煎后烤用气的不锈钢炉子，所以想要学习做饼的就要到武汉来学习整个做饼的全部过程了。涂记油酥饼的和面和肉都是由机器操作，天天做几包面非常轻松就能解决，压面使用了自动压面的方法压面，无需人用手工揉面，和面也无需起早床和面，如此更减轻了劳动力。

涂记油酥饼代理步骤

涂记油酥饼代理，一个赚钱小项目，代理涂记油酥饼，几平方米就可经营，进店品尝与外卖宅送、网销都可满足，闹市区还是住宅区都可门店经营经营，模式简洁易学，投资小回报高，超强优势项目定能为你狂挣财富!代理涂记油酥饼就是明知的选择!

1、投资者以电话、传真、网上留言等方法向涂记油酥饼代理总部投资顾问咨询有关合作事情，索取有关资料。

2、投资者到涂记油酥饼代理总部所在地进行项目考察，并与总部员工进行业务交流。

3、涂记油酥饼代理总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、投资者按所选择的投资种类向涂记油酥饼代理总部交纳有关的成本。

6、涂记油酥饼代理总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、涂记油酥饼代理总部为代理者提供装修指导，与设计指导。

8、涂记油酥饼代理总部持续关注代理者的经营状况，并给予经营指导与帮助。

涂记油酥饼代理条件

涂记油酥饼代理总部给出钜惠招商政策，门店经营灵活度高，操作简单，总部免费传授技术，同时，还提供培训指导，让每位合作者熟练学会门店经营技能，达成飞速立店。自己门店经营干什么好?涂记油酥饼拥有全国统一形象，万店如一，标准运营，低困难程度操作，不需要经验，不需要学历，零重压起步!

1、认可“涂记油酥饼”企业文化、经营理念、品牌定位、进步策略;

2、涂记油酥饼加盟代理商要具备独立的法人资格，能诚信经营，能遵从“涂记油酥饼”有关营运管理规定，能遵守法律法规;

3、思路明确，眼光，具备敏锐的洞察力，能把握时髦动向，有长期进步规划;

4、涂记油酥饼代理条件是什么?有肯定是经营、组织管理能力，有丰富的餐饮营运管理经验;

5、拥有相当的资金实力，能承担肯定经营风险;

6、涂记油酥饼加盟代理商要有上佳的经营场合;

7、熟知当地的商业圈，知道当地的消费水平及消费习惯。

涂记油酥饼行情分析

涂记油酥饼代理填补市场的空白，并且市场大，无需做任何宣传就能达到高销售量，另外口味也是非常不错，特点食品才是王道。

涂记油酥饼原本是成都的一种名为肉锅盔的小吃，别看它貌似不起眼，做起来需要精工细作，用料也特别讲究：猪肉必须要前胛肉，牛肉则选后腿肉。天天老板都要亲自挑肉，并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味，和面和肉不放纵何的添加剂，煎饼的油，是从油脂公司订的纯豆油。 “假如选料不到位，就会干扰到口味，大家做的是本分买卖，客户也都是老街坊老友了，大家不可以砸我们的招牌。”这是涂记油酥饼老板的原话，涂记油酥饼也是在这种理念下一步步壮大起来的。

代理优势

1.学习培训：在线下门店里由师傅面对面指导，从起初制作到末了销售每个环节都由学员本人亲手操作完成，如此大大加快了学习速度，一般5天即可掌握，也可多学几天，直到掌握为止。

2.门店经营地址选择：提供准确的行情分析，复制总店的技术，口味，做买卖的经念及营消的模式让你一次成功。

3.假如你目前在做餐饮小吃，或其它买卖有店面但商品太普片没什么特点，或者你们附近有其它的特点小吃买卖非常不错，自己又角逐不赢那就请你加入大家的团队，涂记油酥饼在江汉三路做了20年打败了个角逐对手，让事实和成效来证明所有。